Festival de doces mineiros tem exposição, degustação e aula-show com chefs em São Lourenço, MG

09/06/2023 jornal diario

O público poderá participar da prosa na beira do tacho e se deliciar com degustações nos estandes com as iguarias. Evento vai até domingo (11), no Calçadão II.

A 5ª edição do Doces Minas – Festival Mineiro de Doces acontece neste fim de semana em São Lourenço, no Sul de Minas. Com diversas delícias das tradicionais as especiais, o evento até o domingo (11), no Calçadão II.

O festival contará com cerca de 10 expositores locais e regionais que irão movimentar o turismo e a economia da cidade. Em São Lourenço, a festa já é sucesso de público há quatro anos.

Durante os quatro dias do evento, os visitantes poderão vivenciar receitas e histórias de doces mineiros, que vêm de tradições familiares, em aulas gastronômicas no espaço “Doces de Minas”, no Calçadão II.

Além disso, o Festival contará com expositores locais e regionais, desde os fabricantes de doces mais tradicionais, como doces de leite, compotas e goiabadas, até os que atendem às novas tendências do mercado, como os orgânicos e zero açúcar.

No espaço “Quitandas de Minas’ onde uma cozinha é montada, moradores e visitantes podem aprender e degustar receitas deliciosas nas aulas culinárias ou ainda participar da prosa na beira do tacho de cobre, vivenciando a produção de doce artesanal em um clima bem mineiro.